ハーブとそば粉で、心とからだにやさしいひとときを。
島根県美郷町の自然に囲まれた、囲炉裏のあるどこか懐かしい空間。
MOMOJU Gardenは、地元の食材と植物の恵みを生かした料理やお茶を、ゆっくりと楽しんでいただける小さなカフェです。
「MOMOJU」という名前には、百歳を祝う「百寿（ももじゅ）」のように、ここに集う皆さまが、いくつになっても元気に、笑顔で過ごせますようにという願いを込めています。
カフェ営業日には、三瓶在来種のそば粉を使った香り豊かなガレットをご用意しています。
季節の野菜や地元のお肉、たまご、チーズなどを包んだお食事ガレットから、あんバターやブルーベリーソース、アイスクリームを添えたデザートガレットまで、そば粉ならではの香ばしさと、素材の組み合わせをお楽しみください。
週末の「そばの日」には、三瓶在来種のそば粉を使い、つなぎを加えずに仕上げた手打ち十割そばを提供しています。
すだちをたっぷり浮かべた爽やかな冷たいそばや、美郷町産のイノシシ肉を使った旨辛ラー油そばなど、その季節に味わっていただきたい特別な一杯も登場します。
お料理と一緒に楽しんでいただきたいのが、植物療法士の店主が香りや味わいを大切に仕上げた、MOMOJU Gardenオリジナルのハーブティーです。
気持ちを落ち着けたいとき、からだをいたわりたいとき、自分自身を整えたいとき。その日の気分にそっと寄り添う一杯をご提案します。
地元の食材を取り入れながら、素材や調味料を一つひとつ丁寧に選び、心とからだにすっとなじむおいしさをお届けします。
窓の外に広がる緑を眺めながら、囲炉裏や古い家具に囲まれた穏やかな空間で、日常から少し離れるような時間をお過ごしください。
MOMOJU Gardenで、心がふっと軽くなる、やさしいひとときを。